Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Горячий горшок с пионами
Фукуи / >Горячие блюда в горшочках -
Жареное кабанье мясо с солью
Миядзаки / >Мясные блюда -
Кашива моти
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
Бургер «Микуни»
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Сёгоин кабу
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Ананас с острова Исигаки
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Кибиданго
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Река Могами Ошин Бенто
Ямагата / >Бенто и рисовые шарики