Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Соус Кацудон
Тотиги / >Домбури -
Dzhibuni
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Такос
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Кайсэн-дон с морским виноградом
Окинава / >Домбури -
Misava Payka Blyudo
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Шотцуру Набэ
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Kakegawa Gyuu
Сидзуока / >Мясные блюда -
Маганзи Тогараси (Маганзи Амато)
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман