Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ширасу Дон
ВАКАЯМА / >Домбури -
Бутадон
Хоккайдо / >Домбури -
Жареный во фритюре тофу
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Хаката Рамен
Фукуока / >Рамэн -
Чампуру
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Запеченная радужная форель с солью
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Баттер Моти
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Чиримэн
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов