Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Свиные чайные субпродукты во фритюре]()
Свиные чайные субпродукты во фритюре
Сидзуока / >Темпура, жареная еда -
![Bakudan Onigiri]()
Bakudan Onigiri
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Чия Гю]()
Чия Гю
Окаяма / >Мясные блюда -
![Натто Моти]()
Натто Моти
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Таккаида Рамен]()
Таккаида Рамен
Осака / >Рамэн -
![Misaki Gazami]()
Misaki Gazami
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Йобуко ика но икидзукури]()
Йобуко ика но икидзукури
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Mosaebi]()
Mosaebi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
