Соус фукуи кацудон

О Соус фукуи кацудон

В общем, когда мы говорим кацудон, все представляют себе жареные во фритюре котлеты, связанные яйцами. Однако в Фукуи кацудон — это соус кацудон, который едят с соусом.
На первый взгляд, это простое блюдо из теплого риса, покрытого соусом (или пропитанной) котлетой, но секретный соус и хрустящая котлета во фритюре имеют гармонию вкуса во рту. Это соус кацудон, который можно попробовать только в Фукуи.
Мягкое ощущение во рту, создаваемое сладостью и кислинкой, действительно глубокое, соус впитывается в рис, а изысканный сладкий и пряный освежающий вкус возбуждает аппетит.

Связанные видео

Отзыв