Akakara Nabe
Популярный острый суп-гю, родом из Нагои, с насыщенным вкусом мисо
О Akakara Nabe
Akakara Nabe (赤から鍋, Akakara nabe) – это традиционное блюдо из Нагои. Оно готовится из пикантного бульона, созданного на основе красного мисо с добавлением специальной смеси чили. В суп добавляют большое количество разнообразных ингредиентов, которые медленно кипятятся. Уровень остроты можно выбрать по своему вкусу. В классический состав входят девять ингредиентов: свиная грудинка, куриные тефтели, говяжьи субпродукты, тофу, жареный тофу, зелёный лук, пекинская капуста, ростки сои и чеснок.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Горячие блюда в горшочках
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Kensan Yaki]()
Kensan Yaki
НИИГАТА / >Бенто и рисовые шарики -
![Оккирикоми удон]()
Оккирикоми удон
Гумма / >Соба, удон, лапша -
![Каштановый рис]()
Каштановый рис
префектуре Кио / >Домбури -
![Чампуру]()
Чампуру
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Kokera Sushi]()
Kokera Sushi
ВАКАЯМА / >Суши -
![Митарэси Данго]()
Митарэси Данго
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Кайсендон]()
Кайсендон
Иватэ / >Домбури -
![Увадзима Таемэси]()
Увадзима Таемэси
Эхимэ / >Домбури
