Ояки
Настоящая душа Нагано! Родина ояки — Нагано!
О Ояки
Ояки (おやき, Oяки) — это традиционное блюдо, являющееся гордостью префектуры Нагано.
Для его приготовления тесто из пшеничной или гречневой муки замешивают на воде, затем тонко раскатывают и наполняют начинками из сладкой фасоли, овощей и других ингредиентов, после чего обжаривают. Эти пирожки прекрасно подходят для перекуса на ходу и пользуются популярностью у туристов, а также великолепно подойдут в качестве сувенира.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагано
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Жаппа-суп]()
Жаппа-суп
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
![Ибуки соба]()
Ибуки соба
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
![Кэйчан]()
Кэйчан
Гифу / >Мясные блюда -
![Летас Маки (Lettuce Maki)]()
Летас Маки (Lettuce Maki)
Миядзаки / >Суши -
![Мягкое мороженое Сейсенрё]()
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
![Стараминарэн]()
Стараминарэн
Ибараки / >Рамэн -
![Ромен]()
Ромен
Нагано / >Соба, удон, лапша -
![Okuto]()
Okuto
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман
