Китаката Рамен
Местный рамен из города Китаката, Фукусима
О Китаката Рамен
Китаката Рамен (喜多方ラーメン, Китаката рамен) – это традиционное блюдо из города Китаката в префектуре Фукусима. Его считают одним из трёх великих раменов Японии наряду с Саппоро Рамен и Хаката Рамен. Лёгкий соевый бульон с прозрачным и насыщенным вкусом прекрасно подчеркивает аромат ингредиентов. В сочетании с волнистыми лапшами, он образует гармоничное и восхитительное блюдо.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Устрицы, выращенные на глубокой морской воде]()
Устрицы, выращенные на глубокой морской воде
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Удон]()
Удон
Фукуока / >Соба, удон, лапша -
![Карри Куробе-Дам]()
Карри Куробе-Дам
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Тэконэ-дзуси]()
Тэконэ-дзуси
префектура Миэ / >Суши -
![Мисо Никами Удон]()
Мисо Никами Удон
Айти / >Соба, удон, лапша -
![Тончан]()
Тончан
Фукуи / >Мясные блюда -
![Konbu Jime]()
Konbu Jime
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Hida Soba]()
Hida Soba
Гифу / >Соба, удон, лапша
