Hida Soba
Высококачественный и вкусный скрытый деликатес
О Hida Soba
Hida Soba (飛騨そば, Hida soba) – это традиционная гречневая лапша, производимая в районе Хида-Такаяма в префектуре Гифу. Благодаря талым водам с гор, свежему горному воздуху и значительным колебаниям температуры между днем и ночью, данный регион идеально подходит для выращивания качественной гречихи. Здесь произведенные зерна отличаются высоким качеством и богатым вкусом, делая этот продукт настоящей кулинарной находкой.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Оойва Сомен]()
Оойва Сомен
Тояма / >Соба, удон, лапша -
![Островное суши (島寿司)]()
Островное суши (島寿司)
ТОКИО / >Суши -
![Okuto]()
Okuto
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Абура-фу (Сэндай-фу)]()
Абура-фу (Сэндай-фу)
Мияги / >Темпура, жареная еда -
![Эдо маэ суши]()
Эдо маэ суши
ТОКИО / >Суши -
![Хиросимский окономияки]()
Хиросимский окономияки
Хиросима / >Окономияки/Такояки -
![Асахи-гани]()
Асахи-гани
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Misogi Dango]()
Misogi Dango
Гифу / >Местная кухня/местный гурман
