Hida Soba
Высококачественный и вкусный скрытый деликатес

О Hida Soba
Hida Soba (飛騨そば, Hida soba) – это традиционная гречневая лапша, производимая в районе Хида-Такаяма в префектуре Гифу. Благодаря талым водам с гор, свежему горному воздуху и значительным колебаниям температуры между днем и ночью, данный регион идеально подходит для выращивания качественной гречихи. Здесь произведенные зерна отличаются высоким качеством и богатым вкусом, делая этот продукт настоящей кулинарной находкой.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сэндзанки
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
Мисакитамаго: рис с сырой яйцом
Окаяма / >Домбури -
Юба
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Эбимеши
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Shimabara Tenobe Somen
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
Kakegawa Gyuu
Сидзуока / >Мясные блюда -
Устрицы
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов