Hida Soba
Высококачественный и вкусный скрытый деликатес
О Hida Soba
Hida Soba (飛騨そば, Hida soba) – это традиционная гречневая лапша, производимая в районе Хида-Такаяма в префектуре Гифу. Благодаря талым водам с гор, свежему горному воздуху и значительным колебаниям температуры между днем и ночью, данный регион идеально подходит для выращивания качественной гречихи. Здесь произведенные зерна отличаются высоким качеством и богатым вкусом, делая этот продукт настоящей кулинарной находкой.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сэндзанки
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
Kazuno Hormone
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Соленая рыба аю на углях
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Тэнмусу
Айти / >Бенто и рисовые шарики -
Уго Гю
Акита / >Мясные блюда -
Касаока Рамен
Окаяма / >Рамэн -
Tarai Udon
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Kumagaya Horudon
Сайтама / >Соба, удон, лапша
