Hida Soba
Высококачественный и вкусный скрытый деликатес

О Hida Soba
Hida Soba (飛騨そば, Hida soba) – это традиционная гречневая лапша, производимая в районе Хида-Такаяма в префектуре Гифу. Благодаря талым водам с гор, свежему горному воздуху и значительным колебаниям температуры между днем и ночью, данный регион идеально подходит для выращивания качественной гречихи. Здесь произведенные зерна отличаются высоким качеством и богатым вкусом, делая этот продукт настоящей кулинарной находкой.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сашими из савары
Окаяма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кацурамен
Акита / >Рамэн -
Oiri
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
Тэнмусу
Айти / >Бенто и рисовые шарики -
Чанко набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Бури Дайкон
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Нарадзукэ
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
Исе-эби (Ise Ebi)
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов