Аомори
Менчи из кальмаров
Это домашнее блюдо, которое готовят в регионе Цугару, и говорят, что оно возникло, когда кальмаров превращают в сашими, взбивают в фарш и обжаривают вместе в...
Хоккайдо
Хоккайдо
Местная кухня/местный гурман
Хаскуп
«Huscup», получивший свое название как фирменный фрукт Хоккайдо, используется в джемах и сладостях из-за его яркой кислотности. «Huscup» также считается плод...
Хоккайдо
Хоккайдо
Рамэн
Рамэн Хакодате
Рамэн Хакодате - это популярный местный рамен на Хоккайдо, а также рамэн Саппоро и рамэн Асахикава. Мягкая прямая лапша средней толщины сочетается с прозрачн...