Местные блюда региона Акита(3-я страница) - Японская региональная кухня

AD

Акита Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

Акита

Акита Местная кухня/местный гурман

Гибаса

Гибаса (ぎばさ, Gibasa) — это один из традиционных деликатесов префектуры Акита, изготовленный из морских водорослей акямоку, принадлежащих к семейству хвилю...

Акита

Акита Местная кухня/местный гурман

Тонбури

Тонбури (とんぶり, Tonburi) – скрытое сокровище префектуры Акита, часто подаваемое в качестве закуски. Это семена растения кокия, которые внешне и по текстур...

Акита

Акита Домбури

Оякодон с курицей Хинаидзидори

Оякодон с курицей Хинаидзидори (比内地鶏親子丼, Hinai jidori oyakodon) — это традиционное блюдо из префектуры Акита, приготовленное из одной из лучших пород ...

Акита

Акита Горячие блюда в горшочках

Kazuno Hormone

Kazuno Hormone (鹿角ホルモン, Казуно Хормон) — это популярное блюдо из города Казуно в префектуре Акита. Основной компонент — свиная или говяжья потроха, кот...

Акита

Акита Рамэн

Jūmonji Ramen

Jūmonji Ramen (十文字ラーメン, Jūmonji ramen) — это местное блюдо, которое пользуется популярностью в регионе Дзюмонзи города Ёкоте, префектура Акита. Его...

Акита

Акита Соба, удон, лапша

Yokote Yakisoba

Yokote Yakisoba (横手やきそば, Yokote yakisoba) – это уникальное блюдо из города Йокоте в префектуре Акита, которое завоевало любовь многих благодаря своему ...

Акита

Акита Местная кухня/местный гурман

Бабахэра

Бабахэра (ババヘラ) - это уличная продажа мороженого, о которой знают все жители префектуры Акита. Это мороженое с легким вкусом и нежной сладостью, а также ...

Акита

Акита Горячие блюда в горшочках

Шотцуру Набэ

Шотцуру (Shottzuru, しょっつる) — это традиционная приправа, которая является гордостью префектуры Акита. По сути, это рыбный соус, который готовится путем ф...

Акита

Акита Местная кухня/местный гурман

Дзюнсай (Junsai)

Поселок Митане в префектуре Акита известен как крупнейший производитель дзюнсай (Junsai, じゅんさい) в Японии. Дзюнсай — это многолетнее водное растение из с...

Акита

Акита Местная кухня/местный гурман

Киританпо

Киританпо-нэмбэ (きりたんぽ鍋, Киританпо-нэмбэ) — это традиционное блюдо префектуры Акита. Оно представляет собой горячий суп, в который добавляют «танпо» — ...

Акита

Акита Соба, удон, лапша

Инанива Удон

Инанива Удон (稲庭うどん, Inaniwa udon) — это традиционная сушёная удон-лапша, изготавливаемая вручную в южной части префектуры Акита. Она входит в тройку са...