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시즈오카현의 전통음식들

재료가 듬뿍 들어간 시마다 스프 시즈오카현
재료가 듬뿍 들어간 시마다 스프

“시마다 수프”는 식생활 교육 진흥 계획의 일환으로 시즈오카현 시마다시에서 고안된 현지 ...

돼지고기 갈색 곱창 튀김 시즈오카현
돼지고기 갈색 곱창 튀김

돼지차 모츠카라아게는 마루마쓰 식품이 개발한 닭튀김용 냉동 식품입니다. 질 좋은 “국산...

오하타키 미트 롤 시즈오카현
오하타키 미트 롤

엔슈 지방의 소울 푸드인 '오하타키노 니쿠마키'는 에도 시대부터 전해져 내려오는 '오하타...

히쓰마부시 시즈오카현
히쓰마부시

히네 (hine) 에서 제공되는 쌀에는 향긋한 뱀장어로 가득합니다.장어 가바야키를 얇게 썰어...

후지노미야 야키소바 시즈오카현
후지노미야 야키소바

시즈오카 야키소바라고하면 후지노미야 야키소바.탄탄함과 쫄깃한 식감이 처음 먹는 사람들...

블랙 핸펜 시즈오카현
블랙 핸펜

블랙 한펜은 고등어, 고등어, 정어리 등을 수리미로 만들어 삶은 페이스트입니다.모양은 반...

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덮밥관련 음식들

미하라 다코메시 히로시마현
미하라 다코메시

히로시마현의 미하라시는 섬이 많은 밀집한 지역으로 유명한 문어 산지로도 알려져 있습니...

밤나무 쌀 교토부
밤나무 쌀

탄바 쿠리 (Tanba kuri) 는 단바 지방의 교토의 특산품 중 하나이며 매우 크고 달콤합니다....

이와테 가이센돈 이와테현
이와테 가이센돈

주로 꽁치와 가다랑어를 잡아서 양식업이 인기 있고, 성게, 해초, 굴, 가리비, 바다 냉어 ...

히쓰마부시 시즈오카현
히쓰마부시

히네 (hine) 에서 제공되는 쌀에는 향긋한 뱀장어로 가득합니다.장어 가바야키를 얇게 썰어...

미사키 가키아게 덮밥 오이타현
미사키 가키아게 덮밥

“미사키 튀김 덮밥”은 부젠해에서 잡힌 신선한 작은 새우 (자코 새우) 를 100% 얹은 그릇으...

샤코메시 미야기현
샤코메시

와타리 근해에서 튀겨낸 사마귀는 그 활기가 자랑스럽습니다.바다와 춤추는 제철의 새우 새...

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