사쿠라 쉬림프
식탁을 행복한 벚꽃색으로 물들이는 체리 새우
사쿠라 쉬림프에 대해서
벚꽃 새우잡이는 유이 항구 (시즈오카시) 와 오이가와 항구 (야이즈시) 에서 어획되는 봄 낚시 (3월 하순~6월 초) 와 가을 낚시 (10월 하순~12월 하순) 의 두 종류가 있습니다.
사쿠라 새우의 껍질과 내장을 모두 먹을 수 있기 때문에 매우 많은 양의 칼슘을 쉽게 섭취할 수 있습니다.
준비가 필요 없기 때문에 벚꽃 새우 튀김, 벚꽃 새우 회 등 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있습니다!
식이섬유도 풍부하기 때문에 미용과 건강에 딱 맞는 스루가만의 특산품입니다.