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“미카메 버거”는 자연에 둘러싸인 시마네현 오타 시의 미카메산에 위치한 햄버거 전문점입...
이즈모 소바는 이즈모 지역을 대표하는 식문화입니다.특징 중 하나는 일반적인 소바에 비해...
단고 노 세쿠 시기에 시마네 현 전역에서 만들어지며, 어린이들에게 간식으로도 인기가 있...
“시마네 와규”는 시마네현에서 살찐 일본 흑우로, 곱게 차돌박이가 많고 맛이 진한 것이 특...
겐지마키는 팥소를 1.5cm 두께의 밀가루 반죽에 싸서 만든 일본식 과자로, 에도 시대 말기...
신지 호수는 소금기있는 호수이기 때문에 시지미 재배에 적합합니다.일본 최대의 민물 잡기...
히메지에서는 생강 간장으로 오뎅을 먹습니다.“생강 간장으로 먹는 오뎅”을 먹는 방법은 히...
육즙은 돼지고기 삼겹살과 히지키, 당근 등의 야채를 곁들인 오키나와 풍의 밥을 삶은 돼지...
큰 닭고기와 감자, 곤약 등 지역 특산품으로 채운 체리 토마토를 얹은 카레입니다.된장의 ...
후지산의 기념품으로 유명한 후 (fu) 의 역사.고야 (Koya) 는 오래되었고, 승려들이 중국에...
고헤이모치는 기후현과 나가노 현의 산간 지역에서 고대부터 인기를 얻었던 향토 요리입니...
연말 연시 필수 조니이지만, 하카타 조니는 후쿠오카시와 하카타 지역을 중심으로 먹습니다...
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야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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