도쿠시마 버거 (도쿠시마산 식재료를 사용한 햄버거)
도쿠시마 브랜드 식재료로 만든 햄버거
도쿠시마 버거 (도쿠시마산 식재료를 사용한 햄버거)에 대해
아와규, 아와오도리 닭고기, 나루토 도미 등 도쿠시마 브랜드 식재료를 사용하고 지역 인증 심사회의 기준을 충족해 인증받은 햄버거를 ‘도쿠시마 버거’라고 합니다.
아와규 패티에 스다치 향을 더한 소금 소스를 곁들인 버거, 아와 스다치 닭가슴살에 연근과 양상추, 오이 등 도쿠시마산 채소를 사용한 프리미엄 버거 등 각 매장에서 개성 있는 햄버거를 선보입니다.
도쿠시마시에서 3개월마다 열리는 버거 콘테스트에는 지역 주민과 많은 관광객이 모이며, 개성 넘치는 다양한 창작 버거를 즐길 수 있습니다.
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