도쿠시마 브랜드 재료로 만든 버거

 
 

도쿠시마현의 전통음식들

대나무 치쿠와 도쿠시마현
대나무 치쿠와

“대나무 치쿠와”는 도쿠시마현의 소울 푸드 중 하나입니다. 일반 치쿠와와 일반 치쿠와의 ...

나루토 우동 (나루토 우동) 도쿠시마현
나루토 우동 (나루토 우동)

나루토 우동은 코시가 거의 없기 때문에 젓가락으로 쉽게 자르기에 매우 부드럽습니다.재료...

보제노 스가타 스시 도쿠시마현
보제노 스가타 스시

보제는 도쿠시마 사투리로 쓰이는 멧돼지로, 특유의 맛이 없고 기름진 흰 살코기가 맛있는 ...

도쿠시마 라멘 도쿠시마현
도쿠시마 라멘

도쿠시마 라멘은 현재 전국적으로 유명한 도쿠시마 현의 현지 라멘입니다.최근에는 “도쿠시...

도코마와시 도쿠시마현
도코마와시

“데코마와시”는 현지 감자, 메밀만두, 두부, 곤약 등을 꼬치에 얹어 된장 소스를 뿌려 만든...

피시 커틀릿 도쿠시마현
피시 커틀릿

“피시 커틀릿”은 인근 해역에서 잡은 갈치, 농어 등 흰살 생선의 연육에 카레 가루, 칠리 ...

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향토요리관련 음식들

쓰와부키 미야자키현
쓰와부키

그것은 국화 가족의 다년생 식물입니다.쓰와부키 (Tsuwabuki) 라는 일본 이름을 가지고 있...

다섯 가족 보물 (고카호) 사이타마현
다섯 가족 보물 (고카호)

쿠마가야의 “5가보”는 소카 센베이 센베이, 가와고에 고구마 스위트와 함께 사이타마 3대 ...

코시노 루비 후쿠이현
코시노 루비

“코시노 루비”는 후쿠이현산 미디 토마토의 브랜드 이름입니다. 이 브랜드 이름의 근원이 ...

스시코 아오모리현
스시코

쓰가루 지역의 동해 쪽 북서부 지역에서 특히 먹어 온 향토 요리입니다.그것은 “쌀 절임”이...

참깨 두부 후쿠이현
참깨 두부

후쿠이현 에이헤이지초에 있는 조동종 “에이헤이지”의 총본산은 800년의 역사와 많은 중요 ...

도미 차 즈케 우레시노 오이타현
도미 차 즈케 우레시노

에도 시대부터 와카에이야에게 전해지는 가족 요리로, 참깨를 따뜻한 밥에 절인 신선한 도...

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