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도야마현은 일본에서 가계당 다시마가 가장 많다.가장 고전적인 다시마 요리 중 하나는 “다...
쌀이 재배되는 도야마현에서는 떡을 사용한 요리와 과자가 항상 이벤트와 인생의 이정표에 ...
도야마를 대표하는 해산물인 흰새우는 반딧불 오징어, 방어와 함께 “도야마현의 생선”으로 ...
도야마의 현지 요리로 인기가 높은 가키노하 스시는 감잎에 하나씩 정성스럽게 싸서 고등어...
도야마 어묵은 다시마 롤 등과 같은 “소용돌이 치는 어묵”으로 대표되며, 그 유래도 요리 (...
와카사 만에서 잡은 말린 버드나무 참새는 “와카사 가자미”라고 불립니다. 와카사 만 앞바...
미야자키 현 연안의 휴가 해는 북쪽으로 향하는 쿠로시오 해류의 영향으로 일본에서 가장 ...
“표면을 하나씩 정성스럽게 연마하고 껍질을 붙인 상태로 배송하는 데 시간과 노력이 걸린...
아라카브는 일반적으로 “카사고”라고 불리는 물고기로 규슈 겐카이나다에서 발견되는 해산...
와카야마현 히가시무로군 타이지정은 일본에서 포경 발상지입니다.고래는 상업 포경으로 규...
니가타현 츄에츠는 자연에 둘러싸인 아름답고 아름다운 환경에 위치하고 있으며, 인간이 접...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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