미쿠니 명물 사케 만주

사케 만주 후쿠이현
 
 

후쿠이현의 전통음식들

타로 노 코로니 후쿠이현
타로 노 코로니

가을부터 새해까지 개최되는 조도 신슈 종파의 가장 큰 행사는 호온코라고 불리며, 후쿠이 ...

와카사 구지 후쿠이현
와카사 구지

와카사 (후쿠이현) 는 한때 천황에게 음식을 제공하는 것이 허용된 나라로 “음식의 나라”라...

오다 두부 후쿠이현
오다 두부

“오토 두부”는 후쿠이현 구 오다 정 (현 에치젠초) 에서 만들어지며 후쿠이현의 단골 두부...

참깨 두부 후쿠이현
참깨 두부

후쿠이현 에이헤이지초에 있는 조동종 “에이헤이지”의 총본산은 800년의 역사와 많은 중요 ...

후쿠이 소스 돈까스 덮밥 후쿠이현
후쿠이 소스 돈까스 덮밥

일반적으로 가쓰돈에 관해서는 누구나 계란으로 싸인 튀김 돈까스를 상상합니다.그러나 후...

분말 해초 후쿠이현
분말 해초

“복숭아 김”은 후쿠이현 도진보 인근 바다에서 잡은 최고급 천연 해초를 햇볕에 말려 손으...

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향토요리관련 음식들

후쿠멘 에히메현
후쿠멘

후쿠멘은 우와지마 도메인의 이벤트 식사로 소개되었다고 합니다.주요 성분인 곤약은 곤약 ...

치바 소프트 아이스크림 치바현
치바 소프트 아이스크림

소프트 아이스크림의 요람이 중국이라는 것을 알고 계셨습니까?4000년의 역사를 가지고 있...

아카젠 시마네현
아카젠

하마다시의 소울 푸드이자 시마네현을 대표하는 명물로 자리 잡은 페이스트 “아카텐”은 전...

와일드플라워 시폰 아키타현
와일드플라워 시폰

야생화 시폰 케이크는 아키타 현 오가타 마을의 땅에서 자란 신선한 야채와 과일로 만든 시...

생 옥수수 아키타현
생 옥수수

“모로코시”는 아키타 현에서 오랫동안 먹어 온 과자로 팥 가루를 틀에 찍어 구운 것입니다....

바사 아키타현
바사

기바시는 고대부터 아키타현에서 먹어 온 미역이나 모즈쿠와 같은 해초입니다.공식 명칭은 ...

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