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오카야마현의 전통음식들

타마의 따끈따끈한 타마메시 오카야마현
타마의 따끈따끈한 타마메시

이 야키메시는 세토우치산 통통한 붕장어와 타마노 시산 기장 알이 들어간 밥을 사용하여 ...

코지마 타코시오 야키소바 오카야마현
코지마 타코시오 야키소바

세토 대교의 혼슈 쪽 기슭에 위치한 구라시키시의 고지마는 풍부한 해산물을 즐길 수 있는 ...

도도메 오카야마현
도도메

도도메즈는 오카야마현 세토우치시의 후쿠오카에 전해지는 향토 요리입니다. 바라 즈시 (b...

요메나카세 오카야마현
요메나카세

요메나카세는 오카야마 현의 쓰야마 지역에 있는 소의 대동맥 명칭으로, 지역에 따라 혈관,...

다코메시 오카야마현
다코메시

오카야마현은 전국에서 가장 많은 문어 어획량을 자랑하는 곳으로, 특히 세토 내해에서도 ...

카가미의 시골 카레 오카야마현
카가미의 시골 카레

큰 닭고기와 감자, 곤약 등 지역 특산품으로 채운 체리 토마토를 얹은 카레입니다.된장의 ...

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향토요리관련 음식들

유바 토치기현
유바

유바는 닛코의 전통적인 재료이며, 나라 시대에 이미 존재했던 것 같습니다.한자를 사용할 ...

가카미가하라 김치 기후현
가카미가하라 김치

카카미가하라 김치는 하미가하라 특산품으로, 가카미가하라시 “당근”과 한국 자매 도시 춘...

나폴리탄 시즈오카현
나폴리탄

“쓰케 나폴리탄”은 시즈오카현 후지시에서 인기있는 현지 음식입니다.토마토를 기본으로 한...

포포 오키나와현
포포

포포 (Pawpaw) 는 밀가루를 적당량의 물에 녹여 프라이팬 등의 납작한 냄비에 구운 후 기름...

갓포 치킨 (갓포도리) 미야자키현
갓포 치킨 (갓포도리)

미야자키현의 다카치호는 신화와 전설의 마을로 알려져 있습니다.이 지역에서는 대나무를 “...

운젠 지고쿠 온센 타마고 나가사키현
운젠 지고쿠 온센 타마고

유황과 흰 깃털 냄새가 나는 운젠 지옥의 증기를 사용하여 7 ~ 10 분 동안 찜기에서 찐 계...

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