밥을 빌려도 먹을 정도로 맛있습니다.

 
 

오카야마현의 전통음식들

소즈리 나베 오카야마현
소즈리 나베

소즈리 고기는 뼈 주위에 있는 고기로, 안에 들어가는 참치처럼 뼈를 벗겨서 사용한다고 해...

삶은 코고리 오카야마현
삶은 코고리

소 힘줄, 아킬레스, 꼬리 등을 끓인 불로 끓여 냉장 보관하여 굳힌 콜라겐을 듬뿍 사용한 ...

빗츄 타카하시 인도 토마토 야키소바 오카야마현
빗츄 타카하시 인도 토마토 야키소바

빗추 타카하시 인도 토마토 야키소바 (빗추 타카하시 인도 토마토 야키소바) 는 오카야마 ...

쓰야마 호르몬 우동 오카야마현
쓰야마 호르몬 우동

신선한 혼합 호르몬을 듬뿍 사용한 쓰야마 호르몬 우동.쓰야마 지역은 고대부터 소와 말의 ...

카가미의 시골 카레 오카야마현
카가미의 시골 카레

큰 닭고기와 감자, 곤약 등 지역 특산품으로 채운 체리 토마토를 얹은 카레입니다.된장의 ...

모모타로 포도 오카야마현
모모타로 포도

햇볕이 잘 드는 나라 오카야마는 기후와 기후가 풍부하며 과일 왕국이라고 불립니다. 오카...

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생선/해산물관련 음식들

레인보우 송어 구이 시즈오카현
레인보우 송어 구이

시즈오카 현 후지노미야시, 하지만 사실 무지개 송어 생산은 일본에서 가장 높습니다.갓 잡...

스페인 고등어 사시미 오카야마현
스페인 고등어 사시미

오카야마 현 남부의 생선회라고하면 사와라 사시미를 대표하는 대표적인 재료입니다.특히 ...

헴록 크랩 요리 사가현
헴록 크랩 요리

헴록 크랩은 사가현 가라쓰시의 다마시마 강 유역과 마쓰우라 강 유역에서 자주 먹는 향토 ...

가다랑어 가고시마현
가다랑어

마쿠라자키의 가다랑어 어업은 350년 이상의 역사를 자랑하며, 가쓰오부시 생산 측면에서 ...

시미즈 고등어 고치현
시미즈 고등어

시미즈 고등어는 토사 시미즈에서 잡은 참깨입니다. 고등어가 있는 아시즈리곶 () 해안에...

전복 미에현
전복

“전복 왕국”으로 알려진 이세시마와 리아스 스타일의 해안으로 유명한 도바시마 지역을 중...

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