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와카야마 현산 난코 매실 매실을 사용한 핑크색의 상쾌한 향기 우동입니다. 부드러운 식감...
산마 초밥은 예로부터 축제와 새해 요리를 위해 일반 가정에서 만들어진 친숙한 초밥으로, ...
긴잔지 된장은 와카야마 현에서 생산되는 부드럽고 부드러운 식용 된장으로 오이, 가지, 자...
고케라즈시는 '시즈시 (shizushi) '또는 '박스즈시 (box-zushi)' (박스-즈시) 의 원형이라...
와카야마의 대표적인 지역 스시인 나레즈시는 식초를 사용하지 않고 만든 발효 초밥입니다....
우즈미 (Uzumi) 는 두부와 표고 버섯을 표고 버섯이나 다시마로 만든 스마시루를 얹어 밥을...
미야자키 현 연안의 휴가 해는 북쪽으로 향하는 쿠로시오 해류의 영향으로 일본에서 가장 ...
다케자키 게는 타라 마을을 대표하는 명물입니다.게의 종류는 전국적으로 “꽃게”로 알려져 ...
니가타현 츄에츠는 자연에 둘러싸인 아름답고 아름다운 환경에 위치하고 있으며, 인간이 접...
헤시코 (Heshiko) 는 후쿠이 현 와카사 지역의 전통 요리로, 소금에 절인 고등어를 밀기울...
도요히라 소바는 현지에서 만든 메밀가루로 마와시, 반죽, 노시, 샘물을 사용하면서 자른 4...
분고타카다의 카카치 지역에는 푸른 게를 먹을 수 있는 좋은 어장이 많이 있으며, 그곳에 ...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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