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사가현의 전통음식들

쇼로 만주 사가현
쇼로 만주

쇼로 만주는 가라쓰를 대표하는 과자 중 하나입니다.가라쓰의 니지노 마쓰바라에서 자연적...

킬란 사가현
킬란

찹쌀 가루를 가볍게 찌고 얇게 두드린 껍질에 팥을 싸서 만든 과자입니다.된장에는 코시안...

잉어 요리 사가현
잉어 요리

일본 100대 명수 중 하나로 선정된 청류에 노출된 잉어를 사용한 '잉어노아라이 (생선회) '...

아라카브 (카사고) 사가현
아라카브 (카사고)

아라카브는 일반적으로 “카사고”라고 불리는 물고기로 규슈 겐카이나다에서 발견되는 해산...

간자키 소멘 사가현
간자키 소멘

세 후리 산맥의 물이 흐르는 간자키 초는 국토 교통성이 선정한 “수상 마을 100 선”에 선정...

사가 쇠고기 사가현
사가 쇠고기

전국 브랜드 소 중에서도 육질 기준이 가장 높은 “사가 쇠고기”는 육질 등급 4 이상의 엄격...

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향토요리관련 음식들

카가와 간장 콩 카가와현
카가와 간장 콩

가가와현은 비가 거의 내리지 않고 큰 강이 적기 때문에 연못이 많은 것으로 알려져 있습니...

코교쿠 애플 파이 아키타현
코교쿠 애플 파이

“코교쿠 사과 파이”는 파이의 절단 끝에서 표류하는 사과의 신선한 향기가 있고, 씹으면 퍼...

하치코의 과자 아키타현
하치코의 과자

아키타 현 오다테시는 충성스러운 개 하치코의 고향으로 하치코와 관련된 다양한 과자를 판...

키리탄포 아키타현
키리탄포

키리탄포 (Kiritanpo) 는 삼나무 막대기를 감싼 으깬 찹쌀을 사용하여 만든 음식이며, 막대...

료보 모치 가고시마현
료보 모치

찹쌀가루를 꼬치에 찔러 만든 만두에 진한 설탕과 간장을 듬뿍 얹은 가고시마의 대표적인 ...

쓰와부키 미야자키현
쓰와부키

그것은 국화 가족의 다년생 식물입니다.쓰와부키 (Tsuwabuki) 라는 일본 이름을 가지고 있...

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