시칠리안 라이스(シシリアンライス)는 볶은 고기와 토마토, 양상추 등의 야채를 밥 위에 올리고 마요네즈 등으로 맛을 낸 요리입니다. 사가시 내의 레스토랑이나 카페에서 제공되는 지역 특산 요리입니다. 시칠리안 라이스의 탄생은 1970년대 중반으로 거슬러 올라간다고 합니다. 기원에 대해서는 여러 설이 있으며, "식당 직원들이 먹던 간편식이었다"는 이야기도 있습니다.
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