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가고시마현의 전통음식들

화이트 빙수 가고시마현
화이트 빙수

시라쿠마는 가고시마에서 갓 빙수 위에 응축 우유로 만든 빙수로, 과일과 콩류를 듬뿍 얹은...

치킨 라이스 (케이한) 가고시마현
치킨 라이스 (케이한)

케이한은 가고시마현 아마미 군도에서 만든 현지 요리로, 다시 차즈케와 가깝습니다. 치킨...

케센 단고 가고시마현
케센 단고

케센의 향기와 함께 살짝 달콤한 팥 만두가 퍼지는 부드러운 식감의 화과자입니다.찹쌀가루...

및 고부시 가고시마현
및 고부시

모양은 전복과 같고, 전복보다 크기가 조금 작습니다.몸이 부드럽고 가고시마현 사람들이 “...

점보 떡 (잔보모치) 가고시마현
점보 떡 (잔보모치)

“잔보모치 (bomochi)" 는 가고시마현에서 고대부터 인기를 얻었던 일품입니다. 갓 익힌 떡...

가다랑어 타키 가고시마현
가다랑어 타키

마쿠라자키시는 사쓰마 반도의 최남단에 위치하고 있으며 풍부한 자연의 혜택을 받고 있으...

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향토요리관련 음식들

쓰리 보틀 버거 시마네현
쓰리 보틀 버거

“미카메 버거”는 자연에 둘러싸인 시마네현 오타 시의 미카메산에 위치한 햄버거 전문점입...

가카미가하라 김치 기후현
가카미가하라 김치

카카미가하라 김치는 하미가하라 특산품으로, 가카미가하라시 “당근”과 한국 자매 도시 춘...

대나무 만두 (사사 단고) 니가타현
대나무 만두 (사사 단고)

니가타 현의 명물로 유명한 “사사 단고”는 쑥 만두를 대나무 잎에 팥소를 싸서 양쪽 끝을 ...

태양 호박 찜 미야자키현
태양 호박 찜

기후가 온화하고 전국 제일의 낮 시간 중 하나 인 미야자키 현의 햇빛 듬뿍 아래에서 자라...

미사와 피카 퀴진 아오모리현
미사와 피카 퀴진

파이카는 삼겹살 주위의 연골로, 돼지 한 마리에서만 제거 할 수있는 귀중한 부위입니다.미...

자루 두부 사가현
자루 두부

천연 쓴 맛을 두유에 넣고 고형화 한 다음 소쿠리에 넣어 수분이 자연적으로 배출되면 “자...

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