분말 해초

분말 해초에 대해

“복숭아 김”은 후쿠이현 도진보 인근 바다에서 잡은 최고급 천연 해초를 햇볕에 말려 손으로 풀어 만든 천연 자연 식품입니다.
쇼와 시대 초기에 “복숭아 김”이 상품화되어 “분말 김”이라는 이름으로 현지에서만 판매되었습니다.
그 후 “일본 김”은 후쿠이현의 우수 관광 기념품 추천 품목으로 인정받아 후쿠이현의 특산물로 추천되고 있습니다.
또 다른 먹는 방법으로는 뜨거운 밥에 뿌려서 주먹밥을 만들면 바다 향기가 퍼집니다.
또한 최근에는 파스타나 야키소바 등의 토핑이나 날달걀 밥에 뿌려 먹는 방법도 인기입니다!

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