400년 이상 팔린 일본 과자는 지역 시민들에게 계속 사랑 받고 있습니다
가지키 만주
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카루칸은 카루칸 가루, 참마, 물을 사용하여 만든 가고시마현의 유명한 과자로 전국적으로 ...
가고시마 현에서 “봇케”라고 말하면 “대담하고 흥미 진진하다”라는 의미로 사이고 다카모리...
가고시마의 명물 “시라쿠마”에 오리지널 어레인지먼트를 더한 망고 맛의 흰곰으로, 그 이름...
구시키노 항에는 참치가 많이 상륙하여 원양 어업의 거점으로 번성했던 항구 도시 였지만 ...
야마카와즈케가 계승되는 가고시마현 이부스키시의 야마카와 지구는 후지산 기슭에 있습니...
기비나고 (Kibinago) 는 가고시마현, 고시키시마, 다네가시마의 연안에서 일년 내내 잡히는...
명물 “야채 두부”는 과거에 예식 행사에 사용되었던 시바 마을의 향토 요리입니다.봄 여름...
“모소 스프”는 모소 (모소 죽순) 라고 불리는 죽순의 죽순을 사용한 향토 요리입니다.모소...
쌀이 재배되는 도야마현에서는 떡을 사용한 요리와 과자가 항상 이벤트와 인생의 이정표에 ...
구마모토 현산 표고 버섯의 원목 재배는 참나무 등의 나무를 잘라 가리비 (통나무) 에 씨앗...
정부가 운영하는 야와타 제철소에서 일하는 노동자들은 심한 신체적 피로를 겪었고 저렴하...
와카야마현의 매실은 재배 면적 (5,620헥타르 (헤이세이 21년)) 과 출하량 (68,800톤 (헤이...
음식종류
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