간사이 스타일의 오코노미야키로 야키소바를 곁들인 모던 야키. 야키소바 () 가 들어간 오코노미야키라고하면 히로시마 스타일의 오코노미야키 () 는 정평판이지만, 만드는 방법에는 미묘한 차이가 있습니다. 히로시마 야키는 세 층의 반죽, 국수, 재료로 나뉘어져 있으며, 현대식 야키는 소바와 오코노미야키를 잘 알고 있습니다.
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