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아오모리현의 전통음식들

도와다 로즈 아오모리현
도와다 로즈

토와다 바라야키는 마을 오코시 () 를 목적으로 하는 현지 미식가로 B 등급 맛집입니다.간...

주산코 민물 조개 라멘 아오모리현
주산코 민물 조개 라멘

고쇼가와라시 북서부에 위치한 주산 호수는 물과 담수가 섞인 기수호입니다.고쇼가와라의 ...

말고기 라멘 아오모리현
말고기 라멘

시치노헤는 고대부터 많은 좋은 말을 키웠다.그 후 지역 활성화의 일환으로 우리가 주력하...

쿠로이시 츠유 야키소바 아오모리현
쿠로이시 츠유 야키소바

쿠로이시 츠유 야키소바는 쿠로이시시 나카고 지구에 있는 쇼와 30대 후반에 시작된 것으로...

아오모리 딸기 조림 아오모리현
아오모리 딸기 조림

이치고 조림은 아오모리 현과 주변 산리쿠 해안의 하치노헤시의 전통 요리입니다.성게와 전...

시모키타 된장 조개 구이 아오모리현
시모키타 된장 조개 구이

시모키타 반도에서 된장 조개 구이의 시작은 무츠 만 어부들이 가리비를 냄비 대신 사용하...

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향토요리관련 음식들

워터 만주 기후현
워터 만주

오가키는 고대부터 풍부한 지하수의 축복을 받아 “물의 도시”로 알려져 있습니다.메이지 시...

유자 롤 군마현
유자 롤

겨울의 군마현에서는 산 위로 내려오는 마른 바람 “카라카제”가 불어옵니다.또한 겨울철에...

스시코 아오모리현
스시코

쓰가루 지역의 동해 쪽 북서부 지역에서 특히 먹어 온 향토 요리입니다.그것은 “쌀 절임”이...

우메보시 와카야마현
우메보시

와카야마현의 매실은 재배 면적 (5,620헥타르 (헤이세이 21년)) 과 출하량 (68,800톤 (헤이...

구지라모치 야마가타현
구지라모치

구지라모치는 고대부터 신조와 주변 모가미 지방에서 전해져 온 현지 과자입니다. 고래 떡...

간자라시 나가사키현
간자라시

시라 타마 가루로 만든 작은 만두를 시마바라 샘물에 식혀 꿀, 설탕 등으로 만든 특제 꿀을...

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