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오이타 현 오이타시의 사가 노 세키 (구 사가 노 세키 정) 의 유명한 과자로 고급 생선 세...
밀가루를 반죽하여 납작하게 펴서 삶아 콩가루와 설탕을 뿌린 오이타의 향토 요리입니다.당...
사이키 시에 전해져 있는 쿠자쿠는 흰살 살코기가 들어간 삶은 달걀로, 흰살 생선을 감싸 ...
에도 시대부터 계속해 온 “지고쿠무시”는 온천에서 분출하는 뜨거운 증기열을 사용하여 식...
전국에 잘 알려진 “세키 전갱이”와 “세키 고등어”는 오이타 현 사가 노 세키 연안의 도요 ...
세토 나이 카이에 접한 “류큐”는 오이타 현의 해산물이 풍부하여 전갱이, 방어, 잿방어 등...
하코다테와 오시마 지역의 유명한 향토 요리.제2차 세계대전 중 식량 통제 부족이 심화되면...
다케자키 게는 타라 마을을 대표하는 명물입니다.게의 종류는 전국적으로 “꽃게”로 알려져 ...
홋카이도를 대표하는 해산물의 수는 일본 전역에서 널리 알려져 있으며 어린이부터 어른까...
사가현의 바다로 향하는 관문인 가라쓰항에서는 매년 가을에 신선하고 기름기가 묻어납니다...
미호노세키의 명물인 “미호노세키 오징어 구이”는 보통 미호 신사를 방문하거나 세키의 고...
이바라키현 가스미가우라에서 메기를 농사하고 있습니다.메기는 생선회, 튀김, 삶은 것일 ...
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