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에히메현의 전통음식들

후쿠멘 에히메현
후쿠멘

후쿠멘은 우와지마 도메인의 이벤트 식사로 소개되었다고 합니다.주요 성분인 곤약은 곤약 ...

포포 에히메현
포포

포포는 북미 출신의 반레이시 가문의 열매입니다.아케비가키 (Akebigaki) 라고도합니다. 그...

센잔키 에히메현
센잔키

센잔키 (Senzanki) 는 에히메현 동부의 이마바리시 주변의 요리로, “닭 카라아게”의 기원이...

구운 돼지고기 달걀 밥 에히메현
구운 돼지고기 달걀 밥

야키 돼지고기 계란 라이스는 차시우와 반숙 달걀을 밥 위에 얹어 먹을 수 있는 간단한 요...

자코텐 에히메현
자코텐

자코텐은 에히메현의 난요 지방의 향토 요리로, 에히메현 연안에서 만들어지며, 피부와 뼈...

도미 소면 (타이소멘) 에히메현
도미 소면 (타이소멘)

“타이 소멘 (Tai somen)" 은 태국의 꼬리 전체를 삶은 소면과 함께 플래터에 끓여 만든 요...

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라면관련 음식들

오바마 짬뽕 나가사키현
오바마 짬뽕

오바마 짬뽕은 돼지뼈, 치킨 갈라, 해산물, 멸치 육수가 들어간 가벼우면서도 풍부한 스프...

오카야마 라멘 오카야마현
오카야마 라멘

오카야마 라멘은 오카야마시에서 주로 개발된 라멘의 일종입니다. 포장마차와 막사 오두막...

도쿠시마 라멘 도쿠시마현
도쿠시마 라멘

도쿠시마 라멘은 현재 전국적으로 유명한 도쿠시마 현의 현지 라멘입니다.최근에는 “도쿠시...

덴리 라멘 나라현
덴리 라멘

텐리 라멘은 나라현 덴리시에서 태어난 현지 라멘입니다. 돈코츠와 닭고기 국물을 기본으...

가쓰우라 탄탄멘 치바현
가쓰우라 탄탄멘

가쓰우라의 구다노멘은 매콤합니다.하지만 괜찮습니다.원래 바다에있는 남녀는 차가운 바다...

삿포로 라멘 홋카이도
삿포로 라멘

삿포로라고하면 “된장 라멘”.국물은 된장 맛, 중간 두께의 치지렌으로 만들어졌으며 콩나물...

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