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가가와 오바라 베니하야세이 오렌지는 가가와현 사카이데시에 있는 오하라 유키하루 귤 정...
사누키 지역의 한정된 지역에서 재배된 사탕수수의 천연 단맛은 장인이 사누키 와산본에서 ...
가가와현에는 다채로운 과자를 얹은 것부터 간장이나 쓰쿠다니, 매실 등의 놀라운 것들이 ...
에도 시대에는 사누키의 사누키에 안모치 조니가 소개되었고, 사누키 산샤쿠 (소금, 면 제...
가가와현 마루가메시에 반세기 이상 존재해 온 전통 요리입니다.뼈 허벅지는 마늘, 향신료 ...
붓카케 우동은 진한 국물을 그대로 먹는 메뉴입니다.삶아서 물로 조여서 사누키 우동의 가...
메이지 시대부터 계속해 온 도치기현 사노시 주변의 향토 요리입니다.가게나 각 가정에 따...
차 소바는 사라시나 가루에 섞인 소위 카리 소바의 일종이지만 교토 우지 말차를 반죽한 밝...
“타이 소멘 (Tai somen)" 은 태국의 꼬리 전체를 삶은 소면과 함께 플래터에 끓여 만든 요...
후쿠오카의 우동의 특징은 국수가 부드럽다는 것입니다.표면이 푹신 푹신 국수와 속은 쫄깃...
야마구치 현 시모노세키시에서 시작된 가와라 소바는 차 소바, 긴시키 계란, 갈가리 찢은 ...
쿠로이시 야키소바는 두껍고 납작하며 우동처럼 보이지만 먹으면 쫄깃하고 우스터 소스가 ...
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