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시가현의 전통음식들

일본 야채 절임 시가현
일본 야채 절임

오랜 역사를 가지고 있으며, 무로마치 시대 오토와 성의 영주인 가모 사다히데가 가모 순례...

하시리이모치 시가현
하시리이모치

옛날 옛적에 오이와케는 수도 교토의 관문인 도카이도를 따라 여행하는 많은 여행자들로 붐...

이부키 소바 시가현
이부키 소바

이부키 지역은 일본 소바 재배의 발상지로 알려져 있습니다.소바 재배에 가장 적합한 고온...

데치 요칸 시가현
데치 요칸

'도치요칸'은 밀가루에 시가현의 특산품인 팥소, 설탕을 섞어 찐 양갱으로, 대나무 껍질로 ...

오미 짬뽕 시가현
오미 짬뽕

반세기 전에 창업 한 이래로 오미 짬뽕은 시가현을 중심으로 히코네를 중심으로 설립되어 “...

이사자 준준 시가현
이사자 준준

고호쿠 지방과 고사이 지방에서는 스키야키를 “준준”이라고 불립니다.비와호 핫친이라고도 ...

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향토요리관련 음식들

낫토 모치 교토부
낫토 모치

일본 각지에서 낫토의 발상지에 관한 다양한 이론이 있지만, 교토 현은 그 중 하나라고 알...

히야주 미야자키현
히야주

태평양에 접해 있는 미야자키현의 전갱이, 카마스, 태국 등 다양한 생선을 발라서 풀어주고...

코쿠마 가고시마현
코쿠마

가고시마의 명물 “시라쿠마”에 오리지널 어레인지먼트를 더한 망고 맛의 흰곰으로, 그 이름...

우쓰노미야 교자 토치기현
우쓰노미야 교자

우츠노미야라고 말하면, 만두와 만두라고 말하면 우츠노미야입니다.우쓰노미야 역 앞에는 ...

냉동 두부 후쿠시마현
냉동 두부

냉동 두부는 칼슘, 철, 비타민 E 및 레시틴뿐만 아니라 단백질이 풍부한 건강 식품입니다....

우메보시 와카야마현
우메보시

와카야마현의 매실은 재배 면적 (5,620헥타르 (헤이세이 21년)) 과 출하량 (68,800톤 (헤이...

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