쫄깃한 식감과 울퉁불퉁 한 재료가 중독성이 있습니다!

치마키 후쿠오카현
 
 

후쿠오카현의 전통음식들

하카타 조니 후쿠오카현
하카타 조니

연말 연시 필수 조니이지만, 하카타 조니는 후쿠오카시와 하카타 지역을 중심으로 먹습니다...

하카타 명란젓 후쿠오카현
하카타 명란젓

후쿠오카를 대표하는 기념품 중 하나인 하카타 명란젓은 명태 난소에 붉은 고추, 소금, 참...

부젠 게 후쿠오카현
부젠 게

조수와 조수의 차이가 큰 큰 갯벌이 있는 부젠해는 일본 최대급의 꽃게 어획량을 자랑합니...

굴 후쿠오카현

이토시마에서 양식 된 굴은 “진짜 굴”이라고 불리며 일본을 대표하는 굴 중 하나로 유명하...

부젠 바다 한알 굴 후쿠오카현
부젠 바다 한알 굴

“표면을 하나씩 정성스럽게 연마하고 껍질을 붙인 상태로 배송하는 데 시간과 노력이 걸린...

하카타 라멘 후쿠오카현
하카타 라멘

돈코츠 라멘의 발상지인 후쿠오카의 라멘이라고하면 '하카타 라멘'이라고 할 수 있습니다....

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향토요리관련 음식들

케노지루 아오모리현
케노지루

아오모리 현 쓰가루 지방에서 광범위하게 먹는 지역 요리인 키노지루 (Kenojiru) 는 다시마...

모래 언덕 돗토리현
모래 언덕

돗토리현을 대표하는 사구 나가이모는 돗토리현 중부의 사구에서 재배되며 바삭바삭하고 바...

덴가쿠 후쿠시마현
덴가쿠

두부를 대나무 꼬치에 붙이고 된장을 불에 태우면 “덴가쿠 (Dengaku)" 라고 불립니다.아이...

미사키 덮밥 시마네현
미사키 덮밥

“미사키돈”은 일본에서 가장 높은 석조 등대가 있는 히노미사키에서 인기 있는 해산물 덮밥...

부쿠단 오니기리 시마네현
부쿠단 오니기리

오키 섬은 시마네현 북동부에 있는 군도로 4개의 주요 섬과 180개 이상의 작은 섬으로 구성...

포포 에히메현
포포

포포는 북미 출신의 반레이시 가문의 열매입니다.아케비가키 (Akebigaki) 라고도합니다. 그...

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