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사사즈시는 스시 쌀과 초밥 씨앗을 쿠마 자사 잎으로 감싼 초밥의 일종으로 호쿠신 에츠 지...
아메비라고도 불리지만, 니가타에서는 색과 모양 때문에 난반 (붉은 고추) 새우라고 불립니...
쌀을 먹지 않고 고구마를 대체하지 않는 사도의 전통 음식입니다.오늘날에도 여전히 고전적...
중심이 속이 빈 원반 모양의 밥에 생강, 유자 껍질, 파 등을 섞은 된장을 발라 구운 주먹밥...
기름기가 많은 고등어를 듬뿍 넣고 후추로 튀기고 양상추와 양파 조각을 더한 간단한 메뉴...
다이카즈케 (Taichazuke) 는 동해 (동해) 의 최고급 도미 특산지인 가시와자키 특유의 향토...
니켄자야 떡은 부드러운 생 떡에 팥소를 싸서 향긋한 콩가루를 뿌려 만든 옛날 방식의 콩가...
옛날 옛적에 오이와케는 수도 교토의 관문인 도카이도를 따라 여행하는 많은 여행자들로 붐...
하토시는 나가사키의 향토 요리 중 하나입니다.새우 수미를 빵 반죽에 싸서 기름에 튀긴 요...
태평양에 접해 있는 미야자키현의 전갱이, 카마스, 태국 등 다양한 생선을 발라서 풀어주고...
카카미가하라 김치는 하미가하라 특산품으로, 가카미가하라시 “당근”과 한국 자매 도시 춘...
이바라키의 해안 지역에서는 안코 냄비가 명물이지만 안코는 특산품이지만 뼈는 버릴 곳이 ...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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