니가타현 주에쓰 지역은 자연에 둘러싸인 깨끗하고 아름다운 환경을 자랑합니다. 사람의 손길이 닿지 않은 맑은 계곡물에는 싱싱한 자연산 참게가 서식합니다. 바다 게와는 다른 독특하고 진한 단맛의 게장을 별미로 즐기며, 특히 알이 발달한 암컷은 수컷보다 귀하게 여겨집니다.
아직 리뷰가 없습니다.
