신다이모치
결혼식과 축하 행사에, 잡귀를 물리치는 쑥떡 "신다이모치"
신다이모치에 대해서
신다이모치(神代餅)는 천연 쑥을 사용해 만든 한입 크기의 쑥떡으로, 적당히 달콤한 팥소가 안에 들어있습니다. 신선한 풀 향이 매력적인 신다이모치는 천연 쑥으로만 색과 향을 내어, 어떤 첨가물도 사용하지 않고 만들어진 정통 쑥떡입니다. 이세(伊勢)로 이어지는 '산구카이도'는 '모치카이도'(떡 가도)라는 별명으로도 불리며, 가도 주변에는 '오카게마이리'를 온 여행자들에게 사랑받았던 지역 명물 떡들이 위치해 있습니다. 현재도 여러 가게에서 이러한 맛을 즐길 수 있습니다.
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