이가 쇠고기 스테이크에 대해
이가 쇠고기는 미에 현의 이가 지역에서 자란 브랜드 쇠고기입니다.일본 흑소와 오미 쇠고기라고 알려져 있습니다.차돌박이 고기를 의도적으로 목표로 삼는 것이 아니라 자연스럽고 건강한 측면에 초점을 맞춘 번식 방법입니다.그것은 자란 것이 특징입니다.차돌박이 쇠고기보다 열등하지 않은 스트레스없이 자라면서 단맛, 감칠맛이 녹아 맛과 부드러움을 겸비한 뛰어난 맛이 있습니다.스테이크, 스키야키, 샤브샤브 등 이가 소고기를 즐길 수 있습니다.
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