네이비 고메

네이비 고메에 대해서

히로시마 현의 구레는 세토 내해에 접해 있으며 해군과 관련된 곳으로도 알려져 있습니다.구레 친주후는 1889년 (1889년) 에 문을 열었고, 해군 공장, 해군 병원, 해군 급수 등의 도시 인프라가 개발되어 동부에서 1위 군사 항구이자 일본 제일의 해군 무기고로 번창했습니다.“구레 해군 식도락”은 구레 친주후에서 건조된 선박이나 구레 친주후에 속한 선박에서 나오는 요리와 구 일본 해군에서 전해지는 레시피를 바탕으로 구레시와 관련된 요리입니다.대표적인 예가 네이비 카레입니다.원래 해양 자위대에서는 요일의 감각을 잃지 않도록 매주 금요일에 카레를 먹는 풍습이 있었습니다.일주일에 한 번 먹는 평일의 끝을 알리는 데 있어 카레는 SDF의 중요한 부분이었던 것 같습니다.

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기타 정보

• 요리 이름네이비 고메
• 지역 히로시마현
• 음식종류 향토요리

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