오가호

구마가야의 대표적인 전통 과자
오가호

오가호에 대해

고소한 콩고물 향과 함께, 어딘가 향수를 불러일으키는 소박한 과자로 알려진 오가호(五家宝)는 일본 구마가야 지역에서 사랑받아온 과자입니다. 소카 센베이, 가와고에의 고구마 과자와 함께 사이타마 3대 명과로 꼽힙니다.

찹쌀과 콩고물을 사용해 만든 이 구마가야 전통 과자는 에도 시대부터 전해 내려오고 있습니다. "오곡(쌀, 보리, 조, 기장, 콩)은 집안의 보물이다"라는 의미에서 오가호라는 이름이 붙여졌습니다.

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