가라쓰 Q 고등어

완전 양식 고등어
사가현

가라쓰 Q 고등어에 대해서

가라쓰 Q 고등어는 규슈 대학과 사가현 가라쓰시의 공동 연구를 통해 만들어진 양식 고등어입니다.인공적으로 부화 한 어린 물고기를 튀김에서 성인 물고기로 사육하고 성인 물고기에서 알을 모아 인위적으로 부화하는 완전한 양식 기술을 사용하여 생산됩니다. “2016 년 6 월 공모에서 수집 된 1,200 개 미만의 제안 중에서 이름이 선택되었습니다.규슈 대학의 9 “와 품질 (품질) 등의 “Q”와 질문 (질문) 등에 대해서도 이야기 해 주셨으면합니다.가라쓰 Q 고등어로는 생산된 고등어 중 400g 이상만 출하됩니다.천연 고등어에 비해 완전한 양식업과 일년 내내 일정량의 지방을 타면서 아니사키의 위험이 감소하는 것이 특징입니다.

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