네이비 비프 스튜
토고도 사랑에 빠진 해군의 비프 스튜네이비 비프 스튜에 대해서
사세보 진주후의 일곱 번째 사령관이기도 한 토고 헤이하치로 (Togo Heihachiro) 가 영국에서 공부하면서 사랑에 빠진 것은 해군과 관련된 메뉴입니다.사세보에서는 당시 해군 요리 레시피 “해군 요리 Jutsu 참고서”를 바탕으로 헤이세이 15 (2003) 에 재현되었습니다.이를 바탕으로 호텔 레스토랑과 전통 양식 레스토랑 등 각 레스토랑은 독특한 어레인지를 더해 “네이비 비프 스튜 (Navy's Beef Stew)" 라는 애칭으로 많은 사람들에게 친숙합니다.한입에 비프 스튜라고해도 사골 스프, 데미 글라스 소스, 쇠고기 정강이 등 다양한 기반이 있습니다.
기타 정보
나가사키현의 전통음식들
이키 성게 덮밥
나가사키현
구주쿠시마 가키마이
나가사키현
오바마 짬뽕
나가사키현
투조니
나가사키현
시마바라 손 펴기 소면
나가사키현
카포
나가사키현
향토요리관련 음식들
카가미의 시골 카레
오카야마현
마쓰마에 절임
홋카이도
쿠즈 만주
후쿠이현
코쿠마
가고시마현
고시키 만주
이시카와현
스모지
시마네현