오야키 (밀가루 반죽에 속을 넣어 구운 음식)
나가노현 주민들의 소울푸드! 오야키의 발상지, 나가노!

오야키 (밀가루 반죽에 속을 넣어 구운 음식)

오야키 (밀가루 반죽에 속을 넣어 구운 음식)에 대해

나가노현의 명물인 오야키는 밀가루나 메밀가루 등을 물에 개어 반죽한 뒤 얇게 펴서 팥이나 채소로 만든 소를 넣고 구운 음식입니다. 간편하게 들고 다니며 먹을 수 있어 관광객에게도 인기가 좋으며, 선물용으로도 많이 찾습니다.

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