돌솥 요리

마지막까지 뜨거운 음식을 먹을 수 있을까요?
나가사키현

돌솥 요리에 대해서

석영 반암이라는 특별한 암석을 데우고 그 위에 신선한 해산물을 굽는 향토 요리입니다.원래는 현지 어부들이 해변에서 데우는 동안 모닥불에 태운 돌에 구운 신선한 해산물을 구워 먹었을 때 시작되었다고합니다.자연의 은혜 인 재료의 신선함을 간단히 즐길 수 있습니다.

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