후쿠타로

후쿠타로에 대해

시즈오카현 미시마시에 있는 '미시마타이샤'는 예로부터 이즈국의 이치노미야로 숭배되어 온 유서 깊은 신사입니다.바다와 산, 농업의 축복을 다스리는 오야마 기메이 (오야마 스미노 미코토) 와 고토시로누시노 미코토 (Kotoshironushi no Mikoto) 가 모셔져 있으며, 많은 참배자들이 “복을 받기 위해” 방문합니다.미시마타이샤 경내에서 인기 있는 것은 유명한 행운의 케이크 “후쿠타로”입니다.

“후쿠타로”는 미시마타이샤 신사에서 매년 열리는 새해 행사 “오타우치 신도 의식”에 등장하는 검은 얼굴을 한 행운의 신 “후쿠타로”를 모델로 한 구사모치입니다.쫄깃한 떡의 식감에 상큼한 향이 나는 쑥을 반죽하고 그 위에 적당히 달콤한 팥소를 듬뿍 뿌렸습니다.예로부터 쑥은 악을 물리치고 건강을 유지하는 데 사용되어 왔으며 칼슘과 식이섬유가 풍부하고 영양가가 높은 것으로 알려져 있습니다.

후쿠타로는 미시마타이샤 내에 있는 찻집으로, 따뜻한 녹차와 함께 먹을 수 있을 뿐만 아니라 기념품으로도 인기가 있습니다.소박하면서도 깊은 맛은 기도를 마친 후 잠시 쉬어가기에 안성맞춤이며 마음을 진정시켜줍니다.또한 '행운을 바친다'는 상서로운 성질 때문에 선물로도 높이 평가됩니다.

또한 “후쿠타로”와 함께 즐기는 녹차는 떡과 팥소의 단맛을 돋보이게 하는 완벽한 조화를 이룹니다.시즈오카 현지에서 생산되는 센차는 향이 높고 적당한 떫은 맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.신사 참배 후 쌓인 피로를 풀어주고 심신을 상쾌하게 합니다.

미시마 타이샤 신사는 예로부터 예배 거점으로서 지역 문화에 깊이 뿌리를 내리고 있는데, “후쿠타로”는 그 상징이라고 할 수 있는 요리입니다.참배자들에게 “후쿠타로”를 맛보는 것은 미시마 타이샤의 신성한 미덕을 오감으로 느낄 수 있는 순간이기도 합니다.신사를 방문할 때 꼭 드셔보세요.

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