포포
심플하고 맛있는 오키나와 전통 과자포포에 대해서
포포 (Pawpaw) 는 밀가루를 적당량의 물에 녹여 프라이팬 등의 납작한 냄비에 구운 후 기름 된장으로 코팅하여 막대기 모양으로 말아 만든 오키나와 과자입니다. 갈색 설탕을 반죽에 섞어 굽는 것은 종종 “친핀”이라고도합니다. 옛날 오키나와에서는 어린이의 건강한 성장을 기리기 위해 파포를 만들어 “육카누히” (음력 5월 4일) 에 제공하는 관습이 있었습니다. 간단하고 일반적인 가벼운 식사이지만 오늘날에는 전통적인 오키나와 요리 중 하나로 도도 본 (Tōdo Bon) 에서 제공되는 경우가 있습니다.
관련 동영상
기타 정보
오키나와현의 전통음식들
소키 소바
오키나와현
미미가르
오키나와현
글루쿤 튀김
오키나와현
오키나와 전통 요리 스치카
오키나와현
코코넛 크랩
오키나와현
만주
오키나와현
향토요리관련 음식들
와카사쿠라노 오야키
돗토리현
만주
오키나와현
가루칸
가고시마현
시모쓰카리
토치기현
유바
토치기현
레드 곤약
시가현