포포
심플하고 맛있는 오키나와 전통 과자포포에 대해서
포포 (Pawpaw) 는 밀가루를 적당량의 물에 녹여 프라이팬 등의 납작한 냄비에 구운 후 기름 된장으로 코팅하여 막대기 모양으로 말아 만든 오키나와 과자입니다. 갈색 설탕을 반죽에 섞어 굽는 것은 종종 “친핀”이라고도합니다. 옛날 오키나와에서는 어린이의 건강한 성장을 기리기 위해 파포를 만들어 “육카누히” (음력 5월 4일) 에 제공하는 관습이 있었습니다. 간단하고 일반적인 가벼운 식사이지만 오늘날에는 전통적인 오키나와 요리 중 하나로 도도 본 (Tōdo Bon) 에서 제공되는 경우가 있습니다.
관련 동영상
기타 정보
오키나와현의 전통음식들
소키 소바
오키나와현
타나파클루
오키나와현
그린 파파야
오키나와현
타코
오키나와현
바다 포도의 해산물 그릇
오키나와현
이시가키지마 파인애플
오키나와현
향토요리관련 음식들
타로 노 코로니
후쿠이현
만간지 도가라시 (만간지 스위트)
교토부
참프루
오키나와현
생 옥수수
아키타현
미미가르
오키나와현
미쿠니 버거
후쿠이현