다이고 샤모게탄
다이고의 대자연이 키운 맛다이고 샤모게탄에 대해서
오쿠쿠지 샤모는 이바라키현 북부의 오쿠쿠지의 자연에 둘러싸인 산악 지역에서 자란 닭입니다. 샤모 (Shamo) 는 한자로 쓰여져 원래는 닭 싸움의 품종이기 때문에 고기는 단단하고 저지방, 바삭 바삭하고 깊은 풍요 로움과 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 샤모게탄은 한국 음식 삼계탕에서 영감을 얻은 오쿠쿠지 샤모를 사용하여 다이고 마을에서 새로 만든 명물입니다.
관련 동영상
기타 정보
이바라키현의 전통음식들
안키 너무
이바라키현
잉어 in 이바라키
이바라키현
쓰케 켄친 소바 (켄친 우동)
이바라키현
두부 된장 라멘
이바라키현
너무 원한다
이바라키현
이바라키 안코 나베
이바라키현
냄비요리관련 음식들
투조니
나가사키현
홋쓰루 나베
아키타현
다마코 나베
아키타현
후구치리
야마구치현
장코나베 (찬코나베)
도쿄도
보타나베
아오모리현