치리토리 나베(ちりとり鍋, Chiritori nabe)는 치리토리(쓰레받기) 모양과 비슷한 정사각형의 얕고 넓은 냄비를 사용하는 나베 요리로, 오사카에서 시작된 요리로 알려져 있습니다. 곱창과 소고기, 그리고 가득 쌓인 야채를 함께 끓이고 매운 된장으로 간을 맞추는 것이 특징이며, 소금이나 특제 소스를 사용해 다양한 맛으로 즐길 수도 있습니다.
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