타마나 라멘
구마모토 라멘의 뿌리라고 하는 타마나 라멘타마나 라멘에 대해서
구마모토현 북쪽의 아리아케해를 바라볼 수 있는 다마나시는 고대부터 온천 마을로 유명하지만, 구마모토 라면의 발상지로도 유명합니다.구루메 라멘을 기본으로 한 두꺼운 돼지 뼈 수프, 중간 얇은 국수, 세련된 차슈, 뜨거운 마늘의 조합이 최고의 조합이라고 할 수 있습니다.
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