감자튀김
토치기현 사노시의 소울푸드!
감자튀김에 대해서
감자튀김(いもフライ)은 전후 시대, 당시 토치기현 사노시의 비단산업 여성 직원들을 위해 만들어져 리어카에 실어 판매한 것이 시작되었습니다. 삶은 감자를 꼬치에 꽂아 튀긴 후, 소스를 뿌려 먹는 간식입니다. 살짝 출출할 때 딱 알맞은 음식이며, 특히 갓 튀긴 상태가 가장 맛있습니다.
감자튀김(いもフライ)은 전후 시대, 당시 토치기현 사노시의 비단산업 여성 직원들을 위해 만들어져 리어카에 실어 판매한 것이 시작되었습니다. 삶은 감자를 꼬치에 꽂아 튀긴 후, 소스를 뿌려 먹는 간식입니다. 살짝 출출할 때 딱 알맞은 음식이며, 특히 갓 튀긴 상태가 가장 맛있습니다.