피시 커틀릿
도쿠시마의 소울 푸드
피시 커틀릿에 대해서
그 위에 스다치 주스, 간장, 소스, 마요네즈 등을 부어 그대로 먹는 것 외에도 카레라이스나 샌드위치, 오코노미야키에 구운 '가쓰다마' 또는 '가쓰다마'로도 먹습니다.
도쿠시마의 소울 푸드
보제는 도쿠시마 사투리로 쓰이는 멧돼지로, 특유의 맛이 없고 기름진 흰 살코기가 맛있는 ...
이야 소바 (소바 키리) 는 헤이케 오치진의 숨겨진 마을인 이야 지방에서 고대부터 소개된 ...
오이타현을 대표하는 B 급 음식 “나카쓰 카라아게”는 현재 전국적으로 유명합니다!나카쓰시...