한국어가와라 소바
불에 탄 때까지 맛있는 차 소바를 뜨거운 타일에 놓았습니다!
가와라 소바에 대해서
야마구치 현 시모노세키시에서 시작된 가와라 소바는 차 소바, 긴시키 계란, 갈가리 찢은 쇠고기, 레몬, 해초 등의 재료를 뜨거운 타일로 먹는 요리입니다.물론 재료가 듬뿍 들어간 국수 국물로 평소 먹어도 맛있습니다 만, 타일에 구워서 바삭하게 된 차 소바는 향긋하고 맛있는 것으로 유명합니다.
