한국어밤나무 쌀
가을에 꼭 먹어야 할 요리
밤나무 쌀에 대해서
탄바 쿠리 (Tanba kuri) 는 단바 지방의 교토의 특산품 중 하나이며 매우 크고 달콤합니다.
단바 지방에서는 고대부터 삶은 밤, 구운 밤, 달콤한 구운 밤 등 다양한 조리 방법을 사용하여 밤을 즐겼습니다 만, 밤을 맛볼 수있는 방법으로도 인기가 있습니다.
“밤밥”은 가을에 없어서는 안될 일품이며, 소금이 적고 밤의 단맛을 돋보이게 하는 쌀에 “탄바 쿠리”와 함께 먹습니다.
단바 지방에서는 고대부터 삶은 밤, 구운 밤, 달콤한 구운 밤 등 다양한 조리 방법을 사용하여 밤을 즐겼습니다 만, 밤을 맛볼 수있는 방법으로도 인기가 있습니다.
“밤밥”은 가을에 없어서는 안될 일품이며, 소금이 적고 밤의 단맛을 돋보이게 하는 쌀에 “탄바 쿠리”와 함께 먹습니다.
